2011年4月30日土曜日

今週のフレッシュロースト

■エチオピア イルガチャフィ 600円

■イエメン モカ・マタリ アールマッカ 700円

どちらも、モカ系、マイルドで飲みやすい豆です
とくに、エチオピア イルガチャフィは店主お気に入りの一品で、紅茶フレーバーと例えられる香味が楽しめます

■グァテマラ リンダ SHB 600円

中南米系の豆特有のエッジの効いた味が楽しめます。特に、グァテマラは、苦みと酸味のバランスに優れています。


すべて100gのお値段です
豆または粉で100gから販売いたします


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市川市の北国分駅前にある自家焙煎喫茶店
ArkCafe アークカフェ